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伊予柑は、独特の爽やかな香り成分である リモネン を多く含み脳内にアルファー波を発生させる働きがあり心身をリラックスさせてくれます。 また伊予柑は、機能性のある栄養としてイヨカン「伊予柑」 ミカン科 主産地 愛媛県、山口県、鹿児島県 旬の時期 旬については、早生種が12月~2月、普通種が3月~4月かけてです。 特徴・歴史 イヨカンは、明治19年に山口県で「ミカ
いよかん 産地
いよかん 産地-イヨカン 〔基本情報〕果樹として栽培される常緑樹。 小枝が密に出ます。 互生する葉は単葉のようですが、複葉が退化したものです。 花は短い総状花序につき、白色の5弁花で芳香があります。イヨカン Wikiwand イヨカン(伊予柑)は、日本列島の在来種の柑橘類であり、タンゴールの1種である。 なお、21世紀初頭において、主に愛媛県で栽培されている品種であり、日本で栽培されて
伊予柑 みかん大事典 みかんのことなら のま果樹園 Produced By 株式会社乃万青果
なんで収穫時期=旬の時期ではないの? 伊予柑の収穫時期は1月~2月頃となっているのに、旬の時期は4~5月頃となっています。 収穫時期と旬の時期をみてみると「アレ? 」と気づ生食するほか、いよかんゼリー・伊予柑ジュース・マーマレードといったイヨカンの食べ方も人気。 いよかん一個250gのうち廃棄率40%程度で可食部は150g。 / 別名:いよ。愛媛の自然の豊かさがはぐくんだ宮内いよかん 「 伊予柑 」は、明治19年に山口県阿武郡東分村(現萩市)の中村正路氏の園で発見された偶発実生です。 親品種は明らかではありません。 当初は
イヨカンの外皮特有の成分による各種機能が機能試験にて確認済みです。 規格・仕様 成分 水、BG、イヨカン果皮エキス、アスコルビン酸 性状 特有の色、特有の臭い 試験項目 重金属ppm以下、 そもそも、「いよかん」って何なんでしょうか。 イヨカン ( 伊予柑 )は、 柑橘類 で タンゴール の一種。 日本で生産される柑橘類では、 ウンシュウミカン に次ぐ生産量の 果物 であ 9% ・国産伊予柑(イヨカン)生産量(収穫量)1位の産地、愛媛県の年間生産量は26,2937 (t)で、全国シェアは923%です。 ⇒愛媛県(人口約134万人)は、「都道府県民1人当た
いよかん 産地のギャラリー
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日本大百科全書(ニッポニカ) イヨカンの用語解説 柑橘類(かんきつるい)の一種。山口県阿武(あぶ)郡東分(ひがしぶん)村(現萩(はぎ)市)で発見、穴戸蜜柑(あなどみかん)として世に紹介されたいよかんの旬 出回り時期 いよかんの旬は1月頃から3月頃まで。 2月頃が出荷の最盛期です。 取り扱い量は約4,523トン。 最も多いのは愛媛県産(約4,252トン)で全体の約94%を占めています。
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